Нож для разделки мяса Victorinox Swibo 26 см профессиональный Желтый

Профессиональный нож мясника Victorinox SWIBO 5.8431.26 предназначен для ежедневной интенсивной работы с мясом и рыбой на кухне, в мясной лавке или производственном цехе. Гладкое лезвие длиной 26 см обеспечивает аккуратный рез и уверенный контроль при разделке, порционировании и зачистке. Полированное лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и износу, что важно для профессионального инструмента, который часто моют и дезинфицируют.

Рукоять SWIBO ярко-желтого цвета отлита под давлением из непористого полиамида и надежно соединена с клинком. Она удобно лежит в руке, не скользит и хорошо заметна на рабочей поверхности. Конструкция без микропор и трещин снижает риск накопления загрязнений, упрощает гигиенический уход и соответствует требованиям работы с пищевыми продуктами. Нож подходит для мытья в посудомоечной машине и стерилизации, а поставка в защитном блистере удобна для хранения и транспортировки.

Преимущества:

• Гладкое лезвие 26 см для точного реза и контролируемой разделки мяса и рыбы.
• Клинок из нержавеющей стали высокого класса, устойчивый к коррозии и износу.
• Яркая рукоять SWIBO из непористого полиамида, удобная и нескользящая.
• Гигиеничная конструкция без микропор и трещин для простого ухода.
• Возможность мытья в посудомоечной машине и стерилизации.
• Заметный желтый цвет рукояти для безопасной работы на профессиональной кухне.
• Поставка в защитном блистере для транспортировки и хранения.
• Пожизненная гарантия.

Сферы использования:

• Мясные магазины и мясные цеха.
• Рыбные отделы и участки обработки.
• Профессиональные кухни ресторанов, кафе, кейтеринг.
• Пищевые производства и кулинарные цеха.
• Домашняя кухня для разделки крупных кусков мяса.

Основные характеристики:

• Бренд: Victorinox
• Серия: SWIBO
• Модель: 5.8431.26
• Тип изделия: кухонный нож мясника
• Назначение: разделка и порционирование мяса
• Длина лезвия: 26 см
• Тип лезвия: гладкое
• Форма лезвия: с прямым обухом
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Материал рукояти: полиамид
• Цвет рукояти: желтый
• Цвет лезвия: серый
• Обработка клинка: Satin
• Общая длина: 40.6 см
• Размеры (Д х В х Т): 40.6 х 6 х 3 см
• Вес: 231 г
• Страна происхождения: Швейцария
• Страна регистрации бренда: Швейцария
• Гарантия: пожизненная

Комплектация:

• Нож мясника Victorinox SWIBO 5.8431.26 26 см желтый
• Защитный блистер