Сковорода з гранітним покриттям Tiross TS1237 24см

Сковороди з гранітним покриттям (можуть мати назву "мармурові" або "кам'яні") з'явилися в наших магазинах не так давно, але фахівці пророкують їм велике майбутнє. На їхню думку, скоро вони витіснять з ринку сковороди зі звичним нам тефлоновим покриттям. У чому ж привабливість гранітної або мармурової сковороди?

Покриття гранітної сковороди являє собою дрібну гранітну крихту. Утворена нею антипригарна плівка на поверхні сковороди вирізняється високою міцністю і довговічністю, стійкістю до подряпин. За цими показниками гранітні сковорідки виграють конкуренцію з тефлоновими і керамічними сковородами. Гранітне покриття - екологічне, оскільки під впливом високих температур не відділяється і не потрапляє в їжу, це гарантує безпеку для здоров'я людини.

Сковорода з гранітним покриттям підійде для:

- газових плит;

- електричних плит;

- галогенних плит у склокераміці;

- спіральних електричних плит;

- низькотемпературних посудомийних машин.

Ще одним плюсом гранітної сковорідки є її рівномірне нагрівання, завдяки чому їжа готується однаково добре і в центрі, і по краях.

На такій пательні їжа не пригорає, для приготування - мінімум олії, а після використання її легко помити і немає потреби замочувати.

Сковорода добре і довго тримає температуру.

Сковорода з гранітним покриттям, досить легка, особливо порівняно з чавунною.

Зверніть увагу!

Незважаючи на високу міцність покриття, порівняно з тефлоновим або керамічним, у процесі готування на мармуровій пательні так само слід використовувати тільки дерев'яні лопатки, а мити її потрібно м'якою губкою, адже покриття все ж таки чутливе до подряпин, але за умови дбайливого використання вона прослужить вам кілька років.

Не допускайте різких перепадів температури! (Не рекомендується на розпечену пательню класти м'ясо або овочі відразу з морозилки!)

Для приготування краще використовувати середню і низьку температуру комфорки (вогню), високі температури можуть негативно вплинути на сковорідку і скоротити термін служби.

Мармуровою або гранітною крихтою покривають і дешеві алюмінієві сковороди, і дорожчі з міцного матеріалу. Під час вибору сковороди зверніть увагу на товщину дна (не менше 6 мм) і товщину стін (не менше 3,5 мм).

Нову сковорідку перед використанням необхідно помити, але не окропом, щоб не зіпсувати оксидну плівку, достатньо теплої води мінімум мийного засобу, можна мити в посудомийній машині, але для цього встановіть мінімальну температуру.

Характеристики:

• Тип: сковорода універсальна
• Матеріал ручки: бакеліт
• Діаметр: 24 см
• Форма: кругла
• Виробник: Tiross