Гейзерна кавоварка Hearts R16593 на 3 чашки

Гейзерні кавоварки — це важливий різновид посуду, що використовується для приготування кави. Принцип роботи полягає в тому, що гаряча вода під тиск пари, підіймається з нижнього резервуара у верхню частину та з'єднується з мелена кава. Кожен прилад розрахований на певну кількість чашок,

Назва гейзерна кавоварка дістала завдяки унікальному принципу роботи. Під час кипіння води в нижній частині під такою, що тисне, вона починає переходити вгору, де змішується з перемеленим кавою. Процес нагадує роботу справжнього природного гейзера, тому й назву в апарата таке. Після нагрівання води поступово вогонь або подавання електрики потрібно вимикати.

Принцип роботи гейзера ґрунтується на тиску пари. Корпус складається з двох частин, які щільно пригвинчуються одна до одної:

• В нижню частину наливається вода, з огляду на місткість кавника. Кожна модель розрахована на певну кількість порцій і готує водночас найкраще саме це, вивірене щодо своєї форми, кількість напою. У будь-якому разі вода не має доходити до клапана аварійного виходу пари. Орієнтуйтеся на ризик усередині.

• Далі вкладається фільтр, у який насипається кава. Кава насипати доверху, навіть якщо ви збираєтеся пити одну чашку за об'єму кавоварки в три порції. Бажано використовувати свіжозмелена кава, а не готову розфасовку з магазину. Молоти краще в жорній кавомолці. Помел необхідно ставити великий. Не максимально великий, як для френч-пресу, але вищий за середній. Трамбувати таблетку кави у фільтрі не обов'язково, але для насиченішого смаку варто.

• кінцівці нагвинчуємо верхню частину та складаємо на вогонь. Вода, закипаючи в нижній частині, перетворюється на пару, пара починає вичавлювати решту води нагору, вона проходить через каву, вбираючи аромат і смак, і надходить через трубку у верхню ємність.

• Після кожного вживання кави рекомендується мити посуд, щоб він зберіг чистоту та гарний вигляд.